Resep Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Renyah Dengan Cepat

Resep Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Renyah Dengan Cepat | Resep Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung ­- Hallo bagaimana kabar kalian? senang sekali deh bisa bertemu dengan kalian lagi, pada kali ini saya akan berbagi tips dan cara mengolah ikan kakap menjadi masakan yang paling enak sehingga bisa dijadikan sebagai menu andalan anda di rumah. Pada kali ini saya akan membahas cara membuat ikan kakap goreng, namun kali ini sedikit ada variasi baru yang bikin beda yaitu ikan goreng kakap dengan di selimuti tepung yang gurih dan yang pasti akan memberikan cita rasa yang sangat luar biasa lagi untuk para pecinta kuliner.

Biasanya anda juga sering kali memasak ikan dengan cara di goreng saja pada umumnya, nah kali ini saya akan mencoba mengajak anda untuk membuat menu baru dengan tampilan baru juga hehe. Sebenarnya sih bukan menu baru, caranya sih masih sama di goreng-goreng juga hanya saja yang akan kita bahas ini menambahkan sedikit varian yang akan membuat masakan kita menjadi berbeda. Untuk menghasilkan masakan yang enak sudah pasti anda menggunakan cara yang benar dan tepat, untuk itu inilah jawabannya tentang Resep Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Renyah Dengan Cepat yang bisa saya sampaikan. Silahkan ikuti langkah-langkah di bawah ini dengan benar.

Ikan Kakap Goreng Tepung Renyah

Resep Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Renyah Dengan Cepat

Bahan-bahan :

• 250 fillet ikan kakap, potong sesuai selera anda
• Seperempat sdt garam
• Seperempat sdt merica bubuk
• Minyak goreng
• 1 sdm air jeruk lemon
• Bahan saus aduk rata :
• 5 sdm mayones
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt saus sambal
• 1 batang seledri, cincang halus
• Seperempat sdt cuka masak
• Seperempat sdt garam
• Seperempat sdt merica bubuk

Bahan pelengkap aduk rata :

• 200 gr kentang goreng
• Selada keriting
• Mentimun (iris)
• Tomat (iris)
• Bahan pelapis (celupan) aduk rata :
• 100 gr tepung terigu
• 100 ml susu cair
• 1 sdm tepung beras
• Seperempat sdt baking powder
• Seperempat sdt merica bubuk
• Seperempat sdt garam

Cara Membuat :

1. Lumuri potongan ikan kakap sampai keseluruh bagiannya terlumuri rata dengan air jeruk lemon, lalu biarkan kurang lebih selama 5 menit. Jika sudah, cuci bersih dengan air. Sesudah itu campur dengan garam dan merica bubuk kemudian aduk-aduk hingga rata. Diamkan sejenak kurang lebih selama 15 menit saja.
2. Selanjutnya panaskan minyak goreng, masukkan potongan ikan ke dalam bahan pencelup yang sudah kita buat tadi. Kemudian goreng hingga matang dan berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Sebelum di sajikan, tunggu sampai minyaknya benar-benar hilang. Barulah memulai menyusun rapih di atas piring, sajikan bersama saus.

Seperti itulah yang bisa saya sampaikan informasi tentang Resep Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Renyah Dengan Cepat dan mudah yang bisa anda praktekan langsung di rumah. Semoga anda berhassil melakukannya, terus berusaha sampai anda benar-benar mahir dalam membuat masakan apapun itu, mungkin cukup sekian dulu dari saya atas waktua luang anda untuk membaca postingan ini saya ucapkan terima kasih. Sedikit tips dari saya, supaya menu di atas tambah nikmat lagi pada saat menyantapnya sebaiknya ditemani dengan Sambal Tomat Goreng untuk pelengkapnya. Selamat mencoba.

Share this post