Resep Membuat nasi goreng telur ceplok

Bahan:

• 300 g nasi
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt cabai rawit iris
• 2 siung bawang putih, iris
• 4 butir bawang merah
• 2 sdm daun bawang iris

Telur mata sapi:

• garam dan merica bubuk secukupnya
• 4 sdm minyak goreng
• 2 butir telur

Pelengkap:
Mentimun iris
Kerupuk

Proses / Cara membuat Nasi Goreng Telor Ceplok:
1. Tumis bawang hingga layu. Masukkan nasi, garam, merica, daun bawang, dan cabai, aduk hingga nasi berasap, angkat. Sajikan dengan telur mata sapi dan pelengkap.
2. Telur mata sapi: Panaskan minyak, pecahkan sebutir telur.Taburkan garam dan merica, goreng, balik, angkat. Ulangi untuk 1 telur Iainnya, sisihkan. - See more at: http://www.eresep.com/4787/5/resep-Nasi-Goreng-Telur-Mata-Sapi.html#sthash.1Yry9FBo.dpuf

Share this post