Nasi goreng padang

Bahan-bahan:

• 1 piring besar nasi 
• 2 telur (kocok lepas) 
• 1 buah tomat(di iris) 
• Kecap secukupnya 
• 1 sdt Bumbu   penyedap 
• 1 sdt lada bubuk 
• Sepotong  kubis(iris lembut
• Minyak goreng secukupnya 

Bumbu halus 

•   3 siung bawang putih 
• 5 cabe merah kriting
• 8 cabe rawit
• Garam secukupnya

Bumbu pelengkap :

• 3 siung bawang merah, diiris 
• 1 daun bawang,  diiris
•  1 daun seledri, diiris 
• 1 mentimun, potong  sesuai selera 

Langkah langkah :

• Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus dan kubis iris, aduk sampai kubis layu
• Kalau sudah layu masukkan telur yang di kocok, orak arik sampai rata
• Kemudian masukkan nasi, daun bawang, seledri, tomat, lalu aduk
• Tambahkan kecap, lada dan bumbu penyedap, aduk kembali dan rasakan 
• Angkat dan sajikan

Share this post