Resep Membuat Nasi Goreng Merah

Bahan:

1. 5 g cabe
2. 5 g Blue Band
3. 50 g telur (putihnya saja)
4. 5 g bawang putih
5. 10 g bawang merah
6. 10 g kemiri
7. 20 g dada ayam (dpanggang)
8. 150 g nasi beras merah
9. 15 g brokoli
10. 10 g ketimun
11. 10 g wortel
12. 10 g tomat
13. 5 g daun bawang
14. 4 g Knorr chicken powder
15. 10 g kecap Bango

Proses / Cara membuat nasi goreng merah:
1. Tumbuk seluruh bahan hingga halus, lalu tumis selama 2 menit.
2. Rebus brokoli dan wortel, siram dengan air dingin, sisihkan.
3. Panggang dada ayam hingga matang, sisihkan.
4. Panaskan Blue Band dalam wajan, tambahkan telur kocok, lalu aduk.
5. Tambahkan bumbu nasi goreng, aduk rata, tambahkan ayam dan nasi, aduk rata.
6. Tambahkan daun bawang, tomat, Knorr chicken powder, aduk rata. Masak selama 1 menit.
7. Tambahkan kecap Bango, aduk rata, masak selama 2 menit.
8. Sajikan dengan ayam bakar yang disusun pada bagian atas beserta brokoli, wortel, dan ketimun.

Share this post